職人の技術はすぐに身につくものではなく、長い年月を必要とされますが、少しでも早く技術が身につくように新人の技術指導の時間を設けています。
また自分で時間をはかり、時間を縮めてゆくことで自信にもつながってゆきます。写真ではかごマットを利用した石積みの練習光景。
新人技術指導